|
|
Worstschotel Met Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rookworst
50 gram salami
50 garm katenspek
750 gram Spitskool
1 ui
1 wortel
200 gram tauge
margerine
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Begin met de wortel schoon te maken en te koken,want die heeft de langste tijd nodig.snijd de kool in stukken en kook die gedurende tien minuten.giet ze af en laat ze goed uitlekken.
Snipper de ui het katenspek en de salami.Fruit deze op een matig vuur.Snijd de wortel aan plakjes samen met de kool toevoegen peper en zout er bij en roerbak dit alles op een hoog vuur ..Op het laatste moment gaat de rookworst en de tauge er bij.
Eet smakelijk.
|
|
|